2020/10/08 21:11
数日前に仕込んだ
渋皮煮汁での酵母作り

こんな感じが3日続き、
今朝こーなり⬇︎⬇︎⬇︎
上部に発酵?泡ブクブク
ペットポトルパンパン
ちょいと
蓋を開けてみると。。。シュワシュワ
シュワシュワ
シュワシュワ
シュワシュワ
ホントにちょいと
開けただけなのに
溢れんばかりの
泡ブクブク
ヤバい!ヤバい!と
蓋を閉めたけど
ペットポトルパンパン
ちょっとずつ
ちょっとずつ
蓋を開けて閉めてを繰り返し
落ち着かせてから
冷蔵庫に移したけど
パンパン発酵止まらず
超絶元気‼️‼️‼️
明日の夜 仕込んで
明後日 焼くょーーー❗️
楽しみだぁ〜 (≧∀≦*)
sweets studio Blue Orion --- Yano ---