2021/05/16 22:11
先ずは、コチラを⬇︎⬇︎⬇︎

ンフンフ♡
クロワッサーン♡♡♡
今でこそ
ンフンフ♡
ですけどね、
午前中はそりゃもぉ~
独り大騒ぎ祭りょ。
コトの起こりは、
昨日仕込んだ
クッキー生地。
一晩寝かして
さぁ、試し焼き☆
(試し焼きは毎回のこと)
したらば、、、
イヤーーーーーーー‼️‼️‼️
とてつもない
焼き縮み (´༎ຶོρ༎ຶོ`) (´༎ຶོρ༎ຶོ`) (´༎ຶོρ༎ຶོ`)
ひと回り
小さくなるとかじゃなく、
“ 歪 ”と書いてイビツ
ってよく言ったもので、
ホント
不正レベルの
焼き縮み (´༎ຶོρ༎ຶོ`) (´༎ຶོρ༎ຶོ`) (´༎ຶོρ༎ຶོ`)
証拠写メ
取る気にもならず
今日はもぉ
帰ろうか。。。
ってくらい
ズドンと凹むよね (´༎ຶོρ༎ຶོ`)
だって。。。
4シートも
仕込んだんだもん
それ全部が、
ヘタレ生地。。。
捨てたくないけど、
使いようのない
小麦とバターと砂糖の塊
捨てない選択するために
考える。考える。考える。
🌟🌟🌟🌟🌟
あっ❣️
少し前から
試したかったコト
捨てる前に
ヤってみよう🌟
って、その結果が
冒頭のクロワッサン

コレ、
クッキーなのょ。
捏ねて丸めてに
近い形成したから
食感が
心配だったんだけど、
驚くほどの
サクッ!カリッ!
アイシング用の
糖分控えめ生地だけど
それがまた良い感じ☆
アレンジもいける予感🌟
って訳で、
他の形成も
ヤってみよう🌟
(明日以降に〜)
sweets studio Blue Orion --- Yano ---