昨日のマルシェに続き

今日も早起きして

カヌレを焼いたてたのに

今ですか⁉️

な、タイミングで

ブレーカー落ちましてね

ええ、ええ、

見事なB級カヌレが

焼き上がりましたよ

(´༎ຶོρ༎ຶོ`) (´༎ຶོρ༎ຶོ`) (´༎ຶོρ༎ຶོ`)

今日は

カヌレしか販売しない日

持っていかない

選択肢がなく

かといって

焼き直す生地もない

（カヌレ生地は最低一晩寝かせます）

苦肉の策デス

幸いにも

C級D級ではなく

B級カヌレであったこと

中が底に沈んでなさげ

生焼けでもない

側面にシワよりとか

マダラトラ模様があったり

何より味に問題はない！

ホント苦肉の策よ

いつもなら

アイシング販売もあれば

カヌレは持って

行かなかったと思う

それくらい

カヌレ販売は

イヤ、全ての焼き菓子で

妥協販売しないんだけど

今日のイベント

仲良くしてるパン屋さんとの

コラボなんだ

辞めるわけにいかないもの

B級カヌレ販売しちゃいました❗️

ちゃっかり看板も掲げ

格安で、

それでも心の中で

売れ残って！と

叫び続けたのは

内緒

反省と対策は

不測の事態に備え

生地を多めで作ること？

そしたら、

この次からは

店頭販売も

あるかもないかも？

それも含めて

対策考えなきゃだよ

睡魔と葛藤しながら

B級引きずり凹みながら

水曜マルシェの

仕込みを済ませて

疲れから帰宅するYanoに

舞い込んだ

インスタフォロワーさんからの

嬉しい報告💖

回復魔法

あって良かった❤︎

　　sweets studio Blue Orion  --- Yano ---