2022/03/04 20:52
先日の
『水曜日のマルシェ』
いつもとの通り
早起きして
カヌレを焼きましてね
久しぶりの
道の駅ですから
張り切って
2ターン
焼いたんですよ~
1ターンの焼き時間が
１時間
一度オーブンに
放り込んだら
途中温度管理があるものの
基本オーブンが焼く
オーブンの
側にいるけど
Yanoの役目は
それだけ
正味2時間
ボーーーーっとするのも
なんですから
出店商品の
パッキングとか
するんですよ
クッキーが入ってる
透明袋の口を
ヒーターの熱で
貼り付けるアレ
シーラーって言うヤツ
Yanoが扱う商品は
大きなものが少ないので
普段はコチラ⬇︎⬇︎⬇︎
クリップ式を
使っております。
（お写真は購入先の画像を拝借）
挟んではスイッチON
挟んではスイッチON
を繰り返し
一袋ずつ密封🌟
コレをしないと
菓子販売ができんのです
で、惨事は
その時。。。
もう少しで
今日販売分の密封が終わる
って時にね
ん？
拡大してみましょう♬
Σ('◉⌓◉')
ヒーター
ビロローーーンですわ
当然ですが
マルシェに持参できないものも
出ましてね
そりゃもー
Yano的には
早朝大惨事ですわ
でもね、
ヒーター部分を
カバーする
テープ交換を
怠ったことが
原因だから
全ての責任は
Yanoにありますし
壊れたものは
仕方ないと
足掻くのやめ
今出来ることをと
カヌレ焼きに
集中するんですがね
そのあと
さらに起こるんですよ
Σ('◉⌓◉')
ってなることが。。。
ナンダヨモォーーー
sweets studio Blue Orion --- Yano ---
