2021/05/26 22:57
最近のYanoの悩み。。。テーブルクロスを買おうと思うも、決めきらず。。。頑張って絞り込んだこの3色そこから前に進みません!!! sweets studio Blue Orion --- Yano ---
2021/05/25 21:24
昨夜の捏ねないパン生地は、今朝、祈る思いで二次発酵へと進み祈り届かず。。。シャキッとしない仕上がりに (T ^ T)パンに気を取られすっかり忘れ先ほど焼いた酵母クッキーは、不思議食感とクセになるお味にハマ...
2021/05/25 05:24
先週末のレッスンがやんごとなき理由で取りやめとなってしまい、この酵母さんが出番はまだかとブクブク言うので、久しぶりに焼いてみようかと、捏ねないカンパ生地ボーリッシュの残りも一緒に入れたら sweets stu...
2021/05/23 21:09
さぁ、今日も長い一日の始まりは早起きから❣️昨夜、急遽作ったショッププレートを持参していざ❗️イベント会場へ検温と消毒、換気とマスク密を避け感染対策は欠かさず。素敵スペースでの販売☆この時期のイベント...
2021/05/23 00:25
翌日イベント控えてますが、あたしにしては珍しい早起き をして、マルベリーとたけのことはしご狩りに仮りの風景は、夢中になりすぎてないけど前日の雨が嘘のような気分爽快暑すぎないお天気と心地良い風になんな...
2021/05/22 23:40
さぁーーーて、不安と言いながら熟々に熟睡した翌朝二番坊の学校が完全リモートになり早起きの必要なくても一旦目が覚めるam 5:30いやいやこれだから身体にガタがくるのよと、二度寝からの、6:30起床そ...
2021/05/20 22:46
* * * * * * * * * * * エピローグ * * * * * * * * * * *昨日(5/19)、更新しなかったこのblog。昨年末から開始したlivedoor blogは、ネタ切れだったりヤル気がオフったり投げ出しそうな日がそれはもぉー数え切れ...
2021/05/18 21:22
雨降りは眠くなる。。。って訳で、今日は早寝の日🌟お休みデス zzzZZ sweets studio Blue Orion --- Yano ---
2021/05/17 22:25
先日頂戴して加工した山椒の葉っぱクラッカーにして美味しかったんだけど、もっと痺れる美味しさ求めて追い追いの増し増しで焼いてみたけど、、、全然辛くない❗️一晩おいて味が馴染むこと期待しよう🌟 sweets st...
2021/05/16 22:11
先ずは、コチラを⬇︎⬇︎⬇︎ンフンフ♡クロワッサーン♡♡♡今でこそンフンフ♡ですけどね、午前中はそりゃもぉ~独り大騒ぎ祭りょ。コトの起こりは、昨日仕込んだクッキー生地。一晩寝かしてさぁ、試し焼き☆(試し焼きは毎...
2021/05/16 10:38
今日の工房🌟足しても足しても元気100倍🌟衰え知らずの酵母さんを使わずにしてどーする⁉️ってことで、思いつき、手元在庫原材料フレーバー《3種のクラッカー》クッキーより味が出にくい⁉️気がするなぁーと言いな...
2021/05/15 21:03
先の連休で制作したコチラのウェディングギフト💝遅ればせながら、昨日SNSでご紹介させて戴きました🌟それを介して新郎新婦さまからのコメントを頂戴しましたコチラこそ本当に本当にありがとうございました💕また...
2021/05/14 22:20
昨日、ムフムフしながら手に入れたコレ🌟アレしてこーしてホニャララして試作品1号🌟悪くないけど、要調整イメージはもー少し痺れる感じビリビリと〜〜〜 sweets studio Blue Orion --- Yano ---
2021/05/12 21:53
本日、『よりん』へ追加納品してきました🌟【茶葉クッキー】・紅茶・緑茶・玄米茶・ほうじ茶(サブレ)☆当店一番人気☆・ルイボス(サブレ)【天然酵母クラッカー】・ローズマリーこちらのラインナップは、先日の...
2021/05/11 22:22
連休中に工房へ来た友達からのお土産連休初日のイベント出店でご一緒した野菜販売の“ marimoさんのお店 ”の新鮮なニラ☆冷蔵保存していたと言え、まだまだ余裕の新鮮さ✨✨✨連休開始と同時に(イヤその前から)オ...