2021/09/15 22:37
朝晩めっきり冷え込みますねもー秋。そんな秋の夜長に心が上向くってさ🌟さてさて、美味しく食べてアゲアゲで作った“ 渋皮煮 ”の、煮汁で作る“ 渋皮煮汁酵母 ”順調に順調すぎるくらいにスクスクと育ってます🌟楽...
2021/09/14 21:16
先日手に入れた大粒の艶々栗あーーーもぉ、そんなシーズンなのねと、作った3年目の渋皮煮昨年より上手に出来たと思うの🌟鬼皮剥きもいたについてきたし渋皮の攻め側もイイ感じ🌟農薬不使用なのに虫ひとついないき...
2021/09/13 22:43
秋の夜長って訳じゃないですが、隙間時間を見つけ少しずつ少しずつちまちまと作業していたら週数間でこれだけ出来上がりました🙌焼き菓子販売に合わせて使おうかな季節ごとのデザインで作れたら楽しいななんてこ...
2021/09/12 21:48
昨日のザリガニYanoがアイシングにするとこんな風になったよ🌟全貌のお披露目はオーダー主さまのイベントが終了してからご案内しますね♡さて、、、二番坊が留守の20日間ここぞとばかりに工房での仕事に集中しそれ...
2021/09/08 21:53
心配していたワクチン接種の(昨日した)副反応も緩〜く左腕が痛い程度でゆっくりすることもなく朝から焼き一本の本日(9/8)は、工房オープン記念日です🌟地元産の発酵食品“ 濱納豆 ” をこよなく愛するお方から...
2021/09/06 23:21
今日のクッキーって、昨日作ったんだけどね4種類各4枚のオーダーで、4セットに個包装とのご要望。透明な袋にリボンでラッピングと思ったんだけど、イベント時の持ち帰り袋が丁度良い大きさでねお客様に確認した...
2021/09/03 22:59
やるコトがあってもなくてもお腹は空くのです新鮮お魚のお店が今だけ期間限定の定食屋さんに連れてってもらいまして奥の長いやつは今や高級魚の秋刀魚さん美味しゅうございました❣️ sweets studio Blue Orion &nb...
2021/09/02 22:24
昨日のマルシェのあんなコトこんなコトたくさんたくさん書きたいことあるけれど次のオーダー準備が追いつきません(T ^ T) (T ^ T) (T ^ T)本日は、マルシェで購入した生落花生で一人打ち上げする昨夜の様子でご勘...
2021/08/31 22:39
イベント準備にテンヤワンヤ中🌟明日のラインナップカヌレも少々お持ちします。ご来場できないお客様は週末お渡し限定で予約受付中🌟残り僅かですご用命はお早めに🙇♀️🙇♀️🙇♀️ sweets studio Blue Orion &nbs...
2021/08/28 00:46
仕事の都合で単身他県に住む一番坊に続き二番坊が自動車免許合宿に出向き、寂しいと感じる間も無く旦那の夜勤も重なり密を避け独り飯を避けての晩ごはんかなりのディスタンスをとってマスク越しでママと少し会話...
2021/08/26 22:10
ね、眠い。。。しばらく雨予報ないのに何で???写真は我が家の癒し睡魔に勝てずリビング床でゴロリと寝転ぶと(うつ伏せ)待ってましたとこの子がお尻に乗ってきます。何なんでしょうね❓幸せそうに寝ております...
2021/08/25 21:40
当工房では、クッキー生地を⬆︎⬆︎⬆︎ こんな感じの大きさで作るんだけど、いわゆる二番生地まで商品で使います。じゃ、三番生地以降は?捨てちゃうの?イエイエ捨てません❗️何度も繰り返し使用すると焼き縮みが出...
2021/08/24 23:26
自宅と工房は離れた所にあるもので、帰宅してから販売焼き菓子の製作はできませんなので、自宅での作業はほぼほぼラッピング資材作り今日もペーパーヘッダーを使用サイズにcutting焼き菓子を個包装した後の飾り的...
2021/08/23 21:39
マルシェの余韻を残す事なく次のオーダーに追われております本日発送のオーダー品お客さのお手元に届いたら中身をご紹介しますね~で、ウチの商品ほぼほぼクッキーなんですがたかがクッキーされどクッキー特にアイ...
2021/08/22 22:16
イベントで好評の《鉢植えクッキー》久しぶりのお天気に太陽が眩しいゼって事でサングラスバージョン他にもアレコレ小道具描くと可愛いんだなぁ〜 sweets studio Blue Orion --- Yano ---