2020/10/08 21:11
数日前に仕込んだ渋皮煮汁での酵母作りこんな感じが3日続き、今朝こーなり⬇︎⬇︎⬇︎上部に発酵？泡ブクブクペットポトルパンパンちょいと蓋を開けてみると。。。シュワシュワシュワシュワシュワシュワシュワシュワホ...
2020/10/07 22:32
いつかのコケモモやっと植え替えました☆水だけは切らさないよう気を使いつつビニールポットのまま数ヶ月。。。実がほとんど落ちちゃったけどよく耐えてくれました外に出すとヒヨドリに丸坊主にされるので室内の一...
2020/10/06 18:55
年に一度の健康診断に行ってきました。出来てまだ数年の新しい健診センターは、壁も調度品も設備もピカピカで、待合中も気持ちよくスタッフもみなさん親切・丁寧です。ありがちな予約者詰め込みもないので、待ち...
2020/10/05 22:05
夜な夜な作った渋皮煮艶々~~~煮割れた栗はペーストに渋皮の粒々がいい感じの食感☆煮汁の酵母もスタンバイ☆出来上がりも早く活きが良いらしい楽しみだ~♡♡♡カンパーニュ作る前に無くなるかもしれない。。。つまみ食...
2020/10/04 22:37
アサリじゃないよ栗・栗・栗昨日美味しい栗むし羊羹食べたら、、、やっぱり渋皮煮作りたくなって、煮汁の酵母が爆発的に元気と噂に聞いたので、“ 栗の渋川酵母のカンパーニュ渋皮煮入り ”作りたくなって、10月ス...
2020/10/03 18:52
美味しいと評判で、予約必須の “ 栗むし羊羹 ”友達に頼んで買ってきてもらいましたついでとはいえ、ありがとう❣️ありがとう❣️美味しい緑茶でいただきますオーダーデザイン中の脳みそに糖分が染み渡る~そして、一...
2020/10/02 21:52
中秋の名月に続き満月の今夜、、、真ん丸カンパーニュのパリッとパッカーーーン🙌🙌🙌🙌🙌クープが生まれました！で、パイシートを使わないキッシュも完成お月さま繋がりってことで sweets studio Blue Orion &nb...
2020/10/01 20:38
コンビニにて一目惚れして買ったミニ スレンレスボトル猫より犬派だけど、キャラフェチでもないだけどこの黄色のボトルが目に入り、おぉぉぉぉ！となり、牛乳とともにレジへ☆☆☆“ LOGOS ”ってのも惹かれる♡手のひ...
2020/09/30 08:22
3日連続でこの写真⬇︎⬇︎⬇︎何回見てもしゅき♡じゃなくて、、、今回のタイトルコチラのクッキーのその後のお話。。。作り終え、お渡しが済み、blogでのお披露目待ちの時、、、ご新規のお客様より、知人の結婚祝いに...
2020/09/29 20:59
昨日紹介のウェディングクッキーそれぞれ、個包装することも決まり次に悩めるは、ー－ 箱問題 －ーせっかくのアイシングがよく見えるようにクリアケース。。。上から見るとウェディング向きの純白側面に差し色的...
2020/09/28 19:19
昨日紹介の大きなクッキーと同時進行で進めていた⬇︎⬇︎⬇︎コチラのクッキーYanoの大好物幸せのお手伝いオーダーでした╰(*´︶`*)╯♡♡♡♡♡以前投稿したblog【背景いろいろ】で、紹介した《 和装クッキー 》をお気に召し...
2020/09/27 15:09
少し前にチラ見せのように投稿していた⬇︎⬇︎⬇︎ コチラのオーダー品完成しお渡しも済ませ更にその先へのプレゼントもされたとのことでお披露目です🌟自己満的にデザインに惚れ込み、夢中になり過ぎ、“ １０周年おめ...
2020/09/27 08:37
🎃 ハロウィンクッキー缶のご案内 🎃https://blueorion.thebase.in/シックなハロウィンカラーのクッキーに可愛いオバケさんが映えるハロウィンクッキー【ぎゅっと詰め】https://blueorion.thebase.in/塩カカオベ...
2020/09/26 21:30
⬇︎⬇︎⬇︎今日の内容にあまり関係のない《羽クッキー》年明け辺りから、少しずつ本当に少しずつご新規のお客様からのお問い合わせが増えてきた時に2月にコロナ云々言われだし、最善の方法と信じてレッスンと販売をお...
2020/09/25 19:21
そーそー、グタグタ梅の人が作った旨ウマパウンド手前のクラブハリエのレモンケーキにも全然負けてないクラブウメコのパウンドケーキBlue Orionの新作フルーツ酢のアイシングクッキーが霞んでおりまするぅ~~~ swe...